Diseñamos e implementamos sistemas de costos y gestión empresarial que te ayudan a saber cómo están tus números.
Sabés armar el sistema de costos, pero no tenés las horas para sentarte a construirlo.
Cada mes es la misma planilla rota, y no confiás del todo en el número que te da.
Pedís un informe y llega tarde, incompleto o con otro criterio.
Y sabés que se puede hacer más rápido.
Cada uno arma el precio a su manera porque nadie tiene claro el costo real ni los márgenes.
Tu cliente te pregunta por costos y márgenes, pero vos no hacés esos trabajos.
Mirás reportes, pero cuando tenés que decidir un precio o revisar un margen, el dato no está o no le creés.
Sabés cuánto te cuesta —y cuánto te deja— cada producto, sin la duda de si está bien el número.
Ves tus márgenes por familia, canal y segmento.
Sabés cómo se componen: materiales, mano de obra, carga fabril, ventas, generales y administración, impuestos y comisiones.
Accedés al dato en el momento que lo necesitás, sin pedírselo a nadie.
Tu equipo mantiene la información actualizada con un proceso simple y repetible.
Dejás de pelearte con planillas rotas que no sabés si están bien.
Cómo trabajamos
Trabajamos de cerca con dueños y equipos para mejorar la gestión de cada empresa, con soluciones hechas a su medida.
Lo diseñamos y construimos específicamente para tu operación. Ideal si ya tenés algo armado y querés potenciarlo, o tu negocio tiene particularidades que un sistema estándar no cubre.
Cuando querés un análisis externo de cómo están tus costos y rentabilidad, y contar con un plan de acción concreto.
Cuando buscás que alguien le dé guía y empuje a tu equipo para tener los números.
Cuando tu equipo necesita entender cómo armar y leer el número.
Ejemplos reales
Algunos de nuestros trabajos.
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Precio sugerido vs. precio vigente: margen real por unidad.
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Resumen de ventas, margen de contribución y punto de equilibrio.
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Margen por corte: familia, proceso, canal y lista de precios.
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Inventario y costos por orden de trabajo: control de stocks y desvío entre lo planificado y real.
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Sistema de costeo de recetas: costo por unidad, componentes y % food cost, calculado automáticamente.
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Rentabilidad por familia y canal (o las dimensiones que prefieras), con alertas sobre los desvíos.
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Sistema de costos para fábrica de envases, con un módulo de tiempos de producción acumulados en cada etapa del proceso, para lograr el costo de producción.
Fábrica de envases
Calculamos el costo y margen por producto considerando el tiempo de máquina de cada línea. Al ver el margen por día de trabajo cambió la foto de ganadores y perdedores.
Comercio minorista
La empresa miraba sus números globales. Construimos los puntos de equilibrio por local y confirmamos que uno de ellos operaba por debajo de forma persistente, subsidiado por los otros.
Fábrica alimenticia
El pedido fue claro: “necesitamos saber cuál es el máximo precio que podemos pagar a los proveedores”. Construimos la estructura de costos y con los precios de venta definidos, armamos un simulador que muestra el precio máximo de compra.
Restaurante
Algunos platos de alta rotación habían quedado con margen muy por debajo de la media. Con un panel que muestra el food cost por plato y categoría se puede trabajar de forma quirúrgica sobre la carta.
Agencia de marketing
Medimos la capacidad disponible y la ocupación real por sector. Lo que parecía un problema de volumen era en realidad un problema de distribución.
Servicios tecnológicos
Construimos una herramienta para calcular qué precio cubre el costo directo de cada proyecto y distinguir entre rentabilidad y capacidad ociosa.
Fábrica de plásticos
Medimos el output real en horas máquina y lo comparamos con la capacidad teórica. La brecha era del 40% — un número que hasta ese momento nadie tenía.
Fábrica de bebidas
Construimos un sistema de costeo por etapa que permite calcular el costo de un nuevo lote rápidamente y negociar con más información en cada propuesta.
Fábrica de panificados
La empresa repartía sus costos como un promedio por unidad producida, sin distinguir entre líneas. Mapeamos la planta, asignamos los costos a cada sector y salió a la luz la menor productividad de una de ellas.
Fábrica de snacks
Identificamos cada zona y el costo de envío correspondiente, para atribuirlo a cada venta. Apareció una brecha de hasta 14% entre la plaza más barata y la más cara.
Fábrica de envases
Construimos el modelo de costos hasta llegar al costo de fabricación por hora. Quedó a la vista que había tareas que salían más caras hechas adentro que tercerizadas.
Servicios en campo
Cada cotización se hacía con distintos criterios. Construimos el modelo de costos para tener una referencia al momento de cotizar y trazabilidad sobre su conformación.
¿Qué recibís?
Acceso a CostLab, nuestro sistema propio de gestión de costos, configurado con información de tu empresa. Vos y tu equipo lo usan para ver costos y márgenes.
¿Qué incluye?
Estructura de costos y márgenes de la empresa, márgenes por línea o canal, margen por producto y composición de costo del producto.
¿Cómo es el proceso?
Te damos acceso a CostLab, hacemos la primera carga de tu información y te brindamos capacitaciones de uso. Después, contás con soporte para resolver dudas del día a día.
¿Cuánto dura la implementación?
Entre 30 y 60 días, incluyendo la carga inicial de información.
¿Cómo es el pago?
Pago único por la puesta en marcha y fee mensual por el acceso y soporte de uso.
¿El sistema me queda a mí?
Es acceso a nuestra plataforma propia, no un desarrollo a medida que se te transfiere. Nosotros la alojamos y la mantenemos actualizada.
¿Qué necesito para arrancar?
Necesitamos siempre alguien de tu lado: una persona que conozca el proceso, con quien tengamos diálogo frecuente para cargar la información inicial.
Precio sugerido vs. precio vigente: margen real por unidad.
Nuestra plataforma propia para ver la composición del costo y márgenes por producto, línea y canal.
Nuestra mirada
"Los márgenes no se pierden de golpe. Se erosionan lentamente por las pequeñas concesiones que hicimos y las acciones que no tomamos.
Recomponer esos márgenes tampoco es un ejercicio inmediato. Necesitamos contar con la información que nos permita entender qué atacar y por qué."
Santiago Cholakian — Fundador, LABRAR Finanzas
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